ショートケーキ
ふわふわのスポンジとはいえ《食べた感》が満たせるように粉の量を微調整。
ボリューム感のあるスポンジと、甘さを
ギリギリまで抑えた生クリームが、当店人気のショートケーキです。
価格:440円
サバラン
ブリオッシュ生地(発酵させたパンのような生地)に紅茶味のシロップとオレンジ風味のリキュールを染み込ませ、生クリームと季節の果物でアレンジ。古典ケーキですが、当店ではそれを懐かしんでか中高年の方に人気の商品です。
価格:450円
オペラ
チョコレートとコーヒークリームを使った定番のお菓子。
層になっている生地にはコーヒーシロップをたっぷり
染み込ませ、チョコレートとの相性を楽しんでください。
常温に戻った頃が食べ時です。
価格:440円
苺のチーズプリン
チーズ味のプリンに苺を加えて湯煎焼き。イチゴ味のスポンジを敷いたタルト台に重ねました。
苺・チーズ・プリン、みんなの大好きを
ひとつのケーキに!!
価格:450円
ドゥーショコラ
ミルクチョコのババロアとホワイトチョコのババロア、二種類の優しい食感のババロアに。
アクセントとしてラズベリーを中央にしのばせました。
底部にはサクサクした触感の薄いチョコレートを敷き、飽きさせない仕上がりになっています。
価格:480円
シュークリーム
当店自慢のカスタードクリームをたっぷり
つめました。
生クリームとのダブルクリームがお得感倍増の商品です。
価格:210円
アップルパイ
丁寧に折り重ねたパイ生地は、幾重もの
層になってサクサクの触感に。
ぎっしり詰まったリンゴと一緒に食べたり、層をバラして食べたり、トースターでほんのり温めるのもおススメ。
価格:440円
クレーム・ダンジュ
酸味の少ないマスカルポーネチーズを
使用。
フワッっとした口あたりの軽いレアチーズケーキは、お子様や女性に人気があります。
価格:452円
クラシックショコラ
スイートチョコと生クリームを生地に含め
しっとり焼き上げました。ココアも加えて
甘さを抑えつつ、カカオの味をしっかりプラス。
価格:463円
レアチーズケーキ
クリームチーズの濃厚な味はそのままで、卵黄と生クリームを混ぜ合わせてにコクをプラス。
レモン風味のシロップをしみこませたスポンジが濃厚の中にも清涼感を与えます。
価格:430円