こだわり

”うふ”は3つの”うふ”でできています。

たまごで”うふ”

ふうふで“うふ”

私たち小川正志.京子は2003年4月に縁あってここ東京・住吉の地にパティスリー「手作り菓子工房 OEUF(うふ)」をオープンさせました。

 

地下鉄半蔵門線住吉駅の出口を出るとすぐに見えるオレンジ色のひさしとたまご色の壁が当店です。当初は二人だけという事もあり店構えは小さいですが、今後の目標として、ホテルでの料理経験もある主人の腕を生かし、カフェを併設した店舗を夫婦二人三脚で目指しています。

 

地元の方に”うふっ”と愛されるような店を目指していきたいと思います。

 

うふで“うふふ”