ひな祭りケーキのご予約承り中🌸

3月は桃の節句ですね。

当店オリジナル、ひなまつりのお祝いにぴったりのアイテムをご案内しております。

詳しい商品のご案内はコチラから👆

冬のおすすめ商品

旬の食材を使った今だけの限定販売商品!

この時期ならではの美味しさをぜひ味わってください。

苺のタルト

650円(税込)

タルト台の上にはこぼれんばかりに乗せた真っ赤な苺。当店のショーケースの中でもひときわ目を引きます。

旬を迎えたこの時期の苺を存分に楽しんでいただけると思います。タルトの土台となっているサクサクのクッキーやしっとり焼き上げたアーモンド生地もボリューム満点、苺だけではない美味しさを交互にほおばってください。


タルト・タタン

580円(税込)

当店のタタンを楽しみにしてくださっている方、お待たせ致しました!いよいよ販売開始となりました。

バターとバニラシュガーの風味をりんごに含ませるため、オーブンで3~4時間、べっこう色になるまでじっくり焼き続けます。シンプルですがとてもリピーターの多い病みつきsweets

です。寒い日に温かいドリンクと一緒に楽しみたいですね。

3月下旬頃までの販売期間となります。

 

 

いちごのババロア

750円(税込)

中心部にはクリーミーな練乳クリームを埋め込み、苺の味変をお楽しみいただけます。

上に飾った苺は新種《とちあいか》を使用。

大粒なうえに酸味のが少なく、とても食べやすいいちごです。

ぜひお試しください。

 


タルトショコラ

550円(税込)

タルトの中に流し込んで焼いたビターなチョコプリンと、卵黄を多く含ませたチョコプリンを二段目に重ね、チョコレートホイップでデコレーションを完結させたチョコレート尽くしの贅沢なケーキ。

 


アメール

650円(税込)

近年のチョコレート高騰によりこの時期だけでの販売となっておりますが、リピーターの多い商品です!しっとりとしたチョコレートスポンジにチョコレートガナッシュクリームをサンドした王道のチョコレートケーキ。飾りにもチョコレートを品よく飾り、チョコレート好きの方にはぜひ味わって頂きたいです。

柚子とマスカルポーネのタルト

ただいま準備中

店主の実家でとれた柚子をコンフィー(保存用に加工したもの)にしたものを使って、柚子カードを炊き上げタルトの中に流し込みました。フレッシュな柚子の香りと甘酸っぱさ、上に絞ったマスカルポーネクリームがミルキーさをプラスしてくれます。寒い時期に温かい飲み物と一緒にほっこり出来そうな一品です。